Hướng dẫn lên chỉ tiêu kiểm nghiệm để công bố chất lượng sản phẩm

Hướng dẫn lên chỉ tiêu kiểm nghiệm để công bố chất lượng sản phẩm

Hướng dẫn lên chỉ tiêu kiểm nghiệm để công bố chất lượng sản phẩm

Kết quả kiểm nghiệm là một trong những thành phần hồ sơ bắt buộc khi công bố chất lượng sản phẩm. VinaUCare sẽ hướng dẫn lên chỉ tiêu kiểm nghiệm để công bố chất lượng sản phẩm qua bài viết sau.

Bản kết quả kiểm nghiệm đạt yêu cầu khi:

  • Được cấp bởi một trong những trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;
  • Thông tin về đơn vị gửi mẫu, địa chỉ, tên sản phẩm phải đúng với hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm;
  • Đầy đủ các chỉ tiêu cần kiểm nghiệm cho sản phẩm đó. Chỉ số kết quả kiểm nghiệm của các chỉ tiêu đó phải nằm trong mức giới hạn cho phép.
Mỗi loại sản phẩm sẽ được kiểm nghiệm với số lượng/tên chỉ tiêu khác nhau. Thông thường sẽ được kiểm nghiệm vào các nhóm sau:
  • Trạng thái, cảm quan, mùi vị
  • Chỉ tiêu về chất lượng
  • Chỉ tiêu về vi sinh
  • Chỉ tiêu về kim loại
  • Chỉ tiêu về độc tố vi nấm
Ví dụ so sánh sự khác biệt giữa 2 sản phẩm khác nhau như sau:

DẦU THỰC VẬT

TINH BỘT NGHỆ

Chỉ tiêu cảm quan
  • Trạng thái
  • Màu sắc
  • Mùi vị
  • Trạng thái
  • Màu sắc
  • Mùi vị
Chỉ tiêu chất lượng
  • Chỉ số peroxit
  • Chỉ số acid
  • Hàm lượng chất béo
  • Năng lượng
  • Carbohydrate
  • Vitamin (A, D, E, K …)
  • Độ ấm
  • Hàm lượng Curcumin
  • Vitamin (B2, B3, B6, B9,…)
  • Chất xơ
  • Carbohydrate
Chỉ tiêu vi sinh
  • Tổng số vi sinh vật hiếu khí
  • Coliforms
  • Escherichia coli
  • Staphylococcus aureus
  • Salmonella
  • Tổng số nấm men, nấm mốc
  • Tổng số vi sinh vật hiếu khí
  • Coliforms
  • Escherichia coli
  • Staphylococcus aureus
  • Salmonella
  • Tổng số nấm men, nấm mốc
Chỉ tiêu kim loại
  • Chì
  • Asen
  • Cadimi
  • Thủy ngân
  • Chì
  • Cadimi
  • Thủy ngân
Chỉ tiêu độc tố vi nấm
  • Aflatoxin B1
  • Aflatoxin tổng số
  • Ochratoxin A
Thế mạnh của VinaUCare về kiểm nghiệm:
  • Am hiểu về các chỉ tiêu cần kiểm nghiệm cho từng loại sản phẩm khác nhau;
  • Lên chỉ tiêu đúng theo yêu cầu về công bố chất lượng, tránh kiểm nghiệm thiếu hoặc dư chỉ tiêu ảnh hưởng đến kinh tế của doanh nghiệp;
  • Hỗ trợ doanh nghiệp nhận mẫu, gửi mẫu và nhận kết quả bàn giao tận tay cho doanh nghiệp. Doanh nghiệp không mất nhiều thời gian đi lại;
  • Xử lý nhanh chóng, chính xác những thông số chỉ tiêu kiểm vượt mức giới hạn cho phép.
Bài viết liên quan:

Cam kết: UY TÍN – NHANH CHÓNG – CHÍNH XÁC

Hotline: 0938.335.266 ∠ 0985.19.66.14 ∠ 093.811.6769

Hotmail: lienhe.vinaucare@gmail.com – lienhe@vinaucare.com

 VINAUCARE: Chuyên hỗ trợ pháp lý và dịch vụ tư vấn cấp Giấy phép kinh doanh, Dịch vụ kế toán thuế, Bảo hộ thương hiệu, Mã số mã vạch, Kiểm nghiệm sản phẩm, Công bố chất lượng sản phẩm, Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate), Chứng nhận lưu hành tự do (CFS), Giấy chứng nhận ANTT, PCCC, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, Giấy phép lao động và còn nhiều lĩnh vực pháp lý khác mà VinaUCare có thể hỗ trợ bạn…

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH VINAUCARE

Địa chỉ: 169/33 Nguyễn Tư Giản, P.12, Q. Gò Vấp, Tp.HCM
Hotline: 0938 335 266 ∞ 093 811 6769 ∞ 0889 334 005
Email: lienhe.vinaucare@gmail.com ∼ lienhe@vinaucare.com

"Không nhất thiết bạn phải làm được tất cả mà quan trọng là bạn biết
ai có thể làm được việc đó! Bạn chỉ có việc liên hệ, mọi việc còn lại

hãy để chúng tôi lo!"

Share this post

Comments (7)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *