Tin tức

Doanh nghiệp lưu ý! Việc đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm (chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm-ATTP) là yếu tố cấp bách và bắt buộc đối với cơ sở kinh doanh bánh flan. Quy trình đăng ký cụ thể tại Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 và Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Để giúp doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh dễ dàng nắm bắt quy trình, Vinaucare đã tổng hợp thông qua bài viết dưới đây. Tham khảo cùng Vinaucare nhé!

Căn cứ pháp lý làm giấy phép an toàn thực phẩm bánh flan

Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011

Nghị định 15/2018/NĐ-CP– Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm

==> Nếu cơ sở hoạt động không thực hiện đăng ký giấy chứng nhận ATTP sản xuất bánh flan; vi phạm và xử phạt theo quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm tại Nghị định 115/2018/NĐ-CP.

Lợi ích đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm sản xuất bánh flan

Tuân thủ quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm;

Thể hiện tinh thần trách nhiệm đối với chính doanh nghiệp và xã hội => Tạo niềm tin về chất lượng đối với người tiêu dùng;

Lưu hành vào thị trường dễ dàng hơn;

Tạo được sự ưu tiên về cơ sở sản xuất cũng như về sản phẩm.

Đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.

Điều kiện đăng ký giấy chứng nhận cơ sở làm bánh flan

Có đăng ký ngành nghề sản xuất bánh flan trong giấy phép đăng ký kinh doanh

Địa điểm sản xuất có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, gây ô nhiễm

Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất

Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý sản xuất chế biến; đóng gói, bảo quản và vận chuyển

Có hệ thống xử lý chất thải theo pháp luật về bảo vệ môi trường

Tuân thủ quy định về sức khỏe; kiến thức an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất

Quy trình đăng ký chứng  nhận  an toàn thực phẩm sản xuất bánh flan

Bước 1: Cơ sở sản xuất thực phẩm nộp hồ sơ đăng ký cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại bộ phận tiếp nhận và trả kết quả hồ sơ của Ban Quản lý An toàn thực phẩm.

Bước 2: Ban Quản lý An toàn thực phẩm tiếp nhận hồ sơ và kiểm tra hồ sơ

• Trường hợp hồ sơ đầy đủ theo quy định cấp Giấy tiếp nhận hồ sơ và trả kết quả
• Trường hợp hồ sơ chưa đầy đủ thì hướng dẫn tổ chức, cá nhân bổ sung và hoàn thiện hồ sơ.

Bước 3:

• Trường hợp hồ sơ có yêu cầu điều chỉnh, bổ sung: Trong thời gian 05 ngày làm việc Ban Quản lý An toàn thực phẩm có trách nhiệm thông báo bằng văn bản cho cơ sở, nêu rõ lý do.

• Trường hợp hồ sơ không có yêu cầu điều chỉnh, bổ sung: Trong thời gian 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, Ban Quản lý An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định cơ sở :

• Nếu kết quả thẩm định đạt yêu cầu, Ban Quản lý An toàn thực phẩm cấp Giấy chứng nhận cho cơ sở trong thời gian 05 ngày làm việc.
•  Nếu kết quả thẩm định chưa đạt yêu cầu và có thể khắc phục.Thời gian khắc phục không quá 30 ngày. Sau khi khắc phục xong, cơ sở gửi báo cáo khắc phục về Ban Quản lý An toàn thực phẩm:

Bước 4:  Nếu kết quả đạt, cơ sở đến  Ban Quản lý An toàn thực phẩm để nhận kết quả

Dịch vụ đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm tại Vinaucare

Hiện tại, VINAUCARE cung cấp dịch vụ  ATTP thực phẩm tại TP HCM. Mọi thông tin chi tiết liên hệ đến:

CÔNG TY TNHH VINAUCARE

 Địa chỉ: 

• 91A Phạm Ngọc Thảo, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. HCM
• Chi nhánh HN: Số 10, Ngách 59, Tổ 32, P. Văn Chương, Q. Đống Đa, TP Hà Nội.

Hotline: 0938.335.266 – 0938.11.6769

Email: lienhe.vinaucare@gmail.com

Liên hệ ngay Vinaucare để được hỗ trợ:

Vinaucare tư vấn toàn diện vấn đề pháp lý đăng ký chứng nhận ATTP,

Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi;

Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm; Khám sức khỏe theo Thông tư 14;

Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

Soạn thảo và nộp hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm tại cơ quan và đóng phí nhà nước;

Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định; Nhận giấy phép ATTP và gửi khách hàng.

Xem thêm 

• Đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất tỏi đen
• Điều kiện đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm mới nhất
• Thủ tục đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm quán cơm tấm
• Cách đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm bò viên thuận lợi nhất

Cam kết sẽ hỗ trợ bạn hoàn thành thủ tục đăng ký giấy chứng nhận một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp nhất.