Tin tức

Mỳ tương đen ( hay còn gọi là jajangmyeon) là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc được các tín đồ ẩm thực trên khắp thế giới yêu thích. Các bạn có thể lựa chọn thưởng thức món ăn này bằng cách đến những cửa hàng hàn quốc. Ngoài ra, để tiện hơn cho người tiêu dùng có rất nhiều doanh nghiệp đóng gói để dễ sử dụng hơn. Cần tiến hành kiểm nghiệm chất lượng mỳ tương đen xem có đủ đáp ứng nhưng quy chuẩn của nhà nước trước khi tiến hành đưa ra thị trường. Hãy cùng Vinaucare tìm hiểu!

CHỈ TIÊU KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG MỲ TƯƠNG ĐEN:

Chỉ tiêu cảm quan:

• Trạng thái
• Màu sắc
• Mùi
• Vị

Chỉ tiêu kim loại nặng

• Asen (As)
• Thủy ngân (Hg)
• Cadimi (Cd)
• Chì (Pb)

Chỉ tiêu vi sinh

• Tổng số vi sinh hiếu khí
•  Coliforms
•  E.coli
• Clostridium perfringens

Chỉ tiêu chất lượng:

• Độ ẩm
• Protein
• Carbonhydrat;
• Hàm lượng chất hòa tan trong nước

DOANH NGHIỆP CẦN CHUẨN BỊ GÌ ĐỂ TIẾN HÀNH MỲ TƯỜNG ĐEN?

• Mẫu sản phẩm từ 300gr – 500gr;
• Một số thông tin: Tên sản phẩm, tên doanh nghiệp, …
• Nhãn sản phẩm (nếu có)

QUY TRÌNH KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG MỲ TƯƠNG ĐEN

• Chuẩn bị mẫu kiểm nghiệm
• Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm
• Gửi mẫu đến cơ sở được nhà nước chỉ định
• Nhận kết quả sau 5-7 ngày làm việc

DỊCH VỤ KIỂM NGHIỆM SẢN PHẨM TẠI VINAUCARE

Nhận mẫu và báo giá:

Vinaucare nhận mẫu kiểm nghiệm hầu hết các sản phẩm và trên toàn quốc của các tổ chức cá nhân với thái độ phục vụ tận tình, chuyên nghiệp, tâm huyết

Tùy theo chủng loại sản phẩm gửi đến và bảng giá thử nghiệm kiểm nghiệm tại thời điểm chúng tôi sẽ báo giá cho bạn một cách hợp lý nhất.

Trung tâm nhận mẫu của Vinaucare:

• Phòng thử nghiệm đạt chuẩn ISO 17025 được gia hạng và cấp mới định kỳ hằng năm;
• Các tiêu chí thử nghiệm đạt chuẩn VLAS, ilac-RMA và chuẩn quốc tế;
• Trang thiết bị được đầu tư và cập nhật thường xuyên nhằm đảm bảo quá trình thử nghiệm cho ra kết quả với mức sai số thấp nhất, đúng nhất trong khoảng đo giá trị;

Quy trình kiểm nghiệm sản phẩm tại Vinaucare:

·         Tư vấn cụ thể về các chỉ tiêu cần kiểm nghiệm cho sản phẩm;

·         Lên chỉ tiêu và gửi trung tâm kiểm nghiệm được Nhà nước công nhận/chỉ định;

·         Nhận kết quả từ trung tâm sau 7 ngày;

·         Kiểm tra, đánh giá kết quả kiểm nghiệm có phù hợp với mức công bố hay chưa? Nếu chưa thì đưa ra giải pháp xử lý tối ưu cho doanh nghiệp.

·         Gửi bản chính kết quả kiểm nghiệm cho doanh nghiệp;

·         Tư vấn MIỄN PHÍ các dịch vụ liên quan khác nếu doanh nghiệp có nhu cầu;

·         Ưu đãi hậu mãi cho các dịch vụ về sau.

Địa điểm nhận mẫu thử nghiệm:

• Phòng nhận mẫu Phòng nhận mẫu VINAUCARE – 776/35 Phạm Văn Bạch, Phường 12, Quận Gò Vấp, HCM;
• Hotline tư vấn và báo giá 0938 335 266 – 093 811 6769;
• Email: lienhe.vinaucare@gmail.com
• Website: https://www.vinaucare.com