Tin tức

Cá hồi là thực phẩm cực nhiều dưỡng chất, được mọi người ưa chuộng. Hiện nay, người tiêu dùng dễ dàng tìm mua cá hồi ở các siêu thị, chợ hay các cửa hàng thực phẩm để sử dụng. Có nhiều doanh nghiệp trên thị trường nhập khẩu và phân phối cá hồi. Tuy nhiên, sau khi nhập khẩu doanh nghiệp cần tiến hành công bố chất lượng cá hồi đông lạnh thì mới được phép kinh doanh mặt hàng trên thị trường. Việc này được xem là công bố sản phẩm đến người tiêu dùng, giúp sản phẩm có độ tin cậy hơn. Cũng như hợp pháp hoá sản phẩm với cơ quan nhà nước có thẩm quyền.

Công bố chất lượng sản phẩm cá hồi là gì?

Công bố sản phẩm sẽ bao gồm kiểm nghiệm và công bố sản phẩm:

Kiểm nghiệm thực chất là hình thức kiểm soát và đánh giá chất lượng sản phẩm. Việc kiểm nghiệm thông qua các chỉ tiêu của sản phẩm để đánh giá thành phần, chất lượng của sản phẩm đó. Khi kiểm nghiệm phải tuân thủ Luật an toàn thực phẩm.

Công bố sản phẩm, có thể hiểu là hình thức doanh nghiệp thông báo đến cơ quan chức năng, người tiêu dùng về những tiêu chuẩn của sản phẩm. Việc này là bắt buộc để đảm bảo sản phẩm được phép kinh doanh hợp pháp.

Quy trình thủ tục công bố chất lượng cá hồi đông lạnh

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm cá hồi đông lạnh

• Trước khi kiểm nghiệm, doanh nghiệp cần chuẩn bị các mẫu cá hồi đông lạnh để tiến hành thử nghiệm (03 mẫu/sản phẩm). Hoặc liên hệ Phòng nhận mẫu kiểm nghiểm của VinaUcare – Hotline: 0938335266 – 0938116769.
• Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm cá hồi đông lạnh để tiến hành thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của cá hồi theo quy định Việt Nam.
• Mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để kiểm định.

Lưu ý:

• Mỗi bản công bố sản phẩm tương đương với tên sản phẩm.
• Kiểm nghiệm sản phẩm cá hồi đông lạnh tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định

Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm từ 05 đến 07 ngày làm việc.

Bước 2: Công bố chất lượng cá hồi đông lạnh

Việc công bố chất lượng sản phẩm sẽ căn cứ theo nghị định 15/2018/NĐ-CP do Bộ Y Tế ban hành. Doanh nghiệp cần phân loại sản phẩm trước khi thực hiện công bố.

Thành phần hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm cá hồi đông lạnh như sau:

• Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc hộ kinh doanh có ngành nghề phù hợp
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất (đối với các sản phẩm sản xuất trong nước).
• Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (thực hiện như VinaUcare đã nêu ở bước 1).
• Nhãn chính của sản phẩm (nếu có).

Dịch vụ công bố cá hồi đông lạnh tại VinaUcare

Tại VinaUcare, doanh nghiệp không phải thực hiện bất cứ hồ sơ hay tốn bất kỳ chi phí đi lại nào, VinaUcare sẽ đại diện quý doanh nghiệp thực hiện mọi thủ tục cho đến khi hoàn tất.

• Tư vấn chi tiết cho khách hàng hiểu rõ thủ tục pháp lý cũng như các quy trình thực hiện kiểm nghiệm đến tự công bô sản phẩm.
• Soạn thảo hồ sơ khách hàng cần để thực hiện kiểm nghiệm và tự công bố.
• Nhận mẫu từ khách hàng, lên chỉ tiêu kiểm nghiệm và kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm.
• Nhận phiếu trả kết quả kiểm nghiệm.
• Tiến hành hoàn thiện hồ sơ tự cônh bố sản phẩm theo đúng quy định.
• Giao hồ sơ tự công bố và kiểm nghiệm sản phẩm cho khách hàng theo đúng thời gian trên hợp đồng đề ra.

Liên hệ ngay với VinaUcare theo thông tin bên dưới:

Trụ sở Chính: 91A Phạm Ngọc Thảo, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM

Chi nhánh Hà Nội: Sô 10, Ngách 59 Linh Quang, P.Văn Chương, Q.Đống Đa, Hà Nội

Hotline/Zalo: 0938 335 266 - 0938 116 769

Email: lienhe.vinaucare@gmail.com

VinaUcare