Tin tức

Hạnh nhân là loại hạt dinh dưỡng rất phổ biến. Nhiều doanh nghiệp thắc mắc về thủ tục pháp lý. Việc kinh doanh hạnh nhân cần tuân thủ đúng quy định. Điều này giúp đảm bảo an toàn cho người dùng.

1. Hạnh nhân là gì?

Hạnh nhân là hạt của quả hạnh nhân, đây là thực phẩm giàu protein và chất béo tốt. Sản phẩm thường được chế biến dưới dạng rang mộc, một số loại có thêm gia vị hoặc tẩm mật ong. Hạnh nhân thuộc nhóm thực phẩm thông thường. Tuy nhiên, nó vẫn cần được quản lý chặt chẽ.

2. Căn cứ pháp lý

Việc đăng ký tự công bố sản phẩm dựa trên các văn bản sau:

• Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12: quy định chung về bảo đảm an toàn thực phẩm.
• Nghị định số 15/2018/NĐ-CP: quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm.
• Nghị định số 43/2017/NĐ-CP: quy định về ghi nhãn hàng hóa sản phẩm.
• Nghị định số 111/2021/NĐ-CP: sửa đổi, bổ sung một số điều về ghi nhãn hàng hóa.

3. Giải đáp: Vậy hạnh nhân có cần tự công bố không?

Câu trả lời là Có. Hạnh nhân đã qua chế biến bao gói sẵn bắt buộc phải tự công bố. Theo Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, đây là quy định bắt buộc. Các loại hạnh nhân nhập khẩu cũng cần thực hiện thủ tục này. Doanh nghiệp cần công bố trước khi đưa ra thị trường, việc này giúp sản phẩm lưu thông hợp pháp.

4. Quy trình đăng ký tự công bố hạnh nhân

Quy trình thực hiện bao gồm các bước:

1. Kiểm nghiệm sản phẩm: gửi mẫu hạnh nhân đến phòng kiểm nghiệm được nhà nước công nhận để kiểm tra các chỉ tiêu an toàn và chất lượng.
2. Chuẩn bị hồ sơ: soạn thảo bộ hồ sơ đầy đủ, bao gồm bản tự công bố (theo mẫu), phiếu kết quả kiểm nghiệm còn hiệu lực, và các giấy tờ pháp lý liên quan của doanh nghiệp.
3. Công bố thông tin: nộp hồ sơ đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền (Sở Y Tế hoặc Chi cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm tỉnh/thành phố nơi đặt cơ sở sản xuất hoặc trụ sở kinh doanh) và niêm yết công khai thông tin sản phẩm tại trụ sở hoặc trên website của doanh nghiệp.
4. Lưu trữ và chịu trách nhiệm: doanh nghiệp được phép kinh doanh ngay sau đó và phải chịu hoàn toàn trách nhiệm về sản phẩm đã công bố.

VINAUCARE thay mặt khách hàng thực hiện trọn gói quy trình kiểm nghiệm và công bố.

5. Thành phần hồ sơ đăng ký tự công bố

Doanh nghiệp cần chuẩn bị các giấy tờ:

• Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu số 01.
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm còn thời hạn 12 tháng.
• Mẫu nhãn sản phẩm hoặc dự thảo nội dung ghi nhãn.
• Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp.
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

VINAUCARE kiểm tra và hoàn thiện hồ sơ chuẩn, tiết kiệm thời gian cho Quý khách.

6. Tại sao doanh nghiệp nên sử dụng dịch vụ của VINAUCARE?

Việc tự thực hiện có thể gặp nhiều khó khăn. Dưới đây là 5 lợi ích khi chọn chúng tôi:

• Chuyên môn cao: đội ngũ chuyên viên am hiểu sâu về pháp luật thực phẩm.
• Tiết kiệm thời gian: quy trình xử lý hồ sơ tối ưu và nhanh chóng.
• Chi phí hợp lý: dịch vụ trọn gói với mức phí cạnh tranh nhất.
• Hỗ trợ hậu kiểm: tư vấn cách lưu trữ hồ sơ để đối phó thanh tra.
• Tư vấn nhãn mác: thiết kế nhãn sản phẩm đúng quy chuẩn.

Tự công bố hạnh nhân là bước đi cần thiết để khẳng định chất lượng và tuân thủ pháp luật. Để quy trình này trở nên đơn giản và hiệu quả, hãy liên hệ ngay với VINAUCARE. Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn đưa sản phẩm ra thị trường một cách nhanh chóng và an toàn.
Xem thêm:

• Hồ sơ tự công bố Kẹo dẻo xoài: Bí quyết để sản phẩm vào siêu thị nhanh nhất
• Hướng dẫn tự công bố cho sản phẩm dừa nước sấy

Lưu ý: Nội dung trong bài viết được xây dựng dựa trên quy định pháp luật hiện hành tại thời điểm viết bài. Theo thời gian, quy định có thể đã được sửa đổi, bổ sung hoặc thay thế. Do đó, thông tin chỉ mang tính chất tham khảo. Để được cập nhật và tư vấn chi tiết. Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được trao đổi trực tiếp.

Về công việc kiểm nghiệm: VinaUcare là đơn vị nhận mẫu, lên chỉ tiêu, việc kiểm và trả kết quả là do trung tâm kiểm nghiệm có đủ chức năng được chúng tôi lựa chọn để thực hiện cho quý khách hàng.