Tin tức

Thịt hun khói là một loại lương thực rất phổ biến và được ưa chuông. Được làm từ thịt động vật và quá trình hun khói càng làm tăng hương vị của thịt. Thị trường thịt hun khói Việt Nam rất đa dạng nên lại càng được yêu chuộng hơn. Vì đây là loại thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng nên nhà nước ta quy định cơ sở kinh doanh cần tiến hành công bố trước khi sản xuất đại trà và tung ra thị trường. Vậy hồ sơ công bố thịt hun khói cần những giấy tờ gì ? Hãy cùng Vinaucare tìm hiểu.

Căn cứ pháp lý

• Luật An toàn thực phẩm 2010
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết về một số điều của Luật An toàn thực phẩm

Hồ sơ công bố thịt hun khói

Thịt hun khói có thịt hun khói nhập khẩu và thịt hun khói sản xuất trong nước, hồ sơ công bố của 2 loại có một chút khác nhau. Cở sơ kinh doanh cần xác định sản phẩm của mình thuộc loại sản phẩm nào và chuẩn bị giấy tờ sau:

Hồ sơ công bố thịt hun khói nhập khẩu:

• Bản tự công bố chất lượng sản phẩm thịt hun khói theo mẫu
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp;
• Kết quả kiểm nghiệm có thời hạn 12 tháng;
• Mẫu nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm;
• CFS, Iso, Haccp (nếu có)

Hồ sơ công bố sản phẩm sản xuất trong nước

• Bản tự công bố chất lượng sản phẩm theo mẫu;
• Giấy chứng nhân đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp;
• Kết quả kiểm nghiệm có thời hạn 12 tháng;
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nộp hồ sơ công bố thịt hun khói chất lượng :

• Sau khi chuẩn bị xong hồ sơ cở sở nộp hồ sơ tại Ban An toàn vệ sinh thực phẩm;
• Theo dõi và kiểm tra thông tin trên cổng thông tin điện tử sau 05 ngày.

Dịch vụ công bố tại VINAUCARE:

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc chuẩn bị hồ sơ, không am hiểu pháp lý cũng như không có nhiều thời gian để thực hiện thủ tục thì đừng ngần ngại liên hệ VINAUCARE, bạn sẽ nhận được những hỗ trợ sau đây:

• Tư vấn cho khách hàng các vấn đề liên quan, thông báo khách hàng chuẩn bị những giấy tờ cần thiết;
• Hỗ trợ lên chỉ tiêu kiểm nghiệm, tiến hành kiểm nghiệm nếu chưa có kết quả kiểm nghiệm
• Tiến hành soạn hồ sơ theo yêu cầu của khách hàng;
• Đại diện khách hàng nộp và nhận kết quả nhanh chóng;
• Tư vấn sau kiểm nghiệm, kiểm nghiệm đình kỳ;
• Cam kết chính xác theo quy định nhà nước và có chương trình hậu mãi;
• Bộ phận chuyên viên có kiến thức chuyên sâu và tận tâm.

Với sứ mệnh đồng hành cùng doanh nghiệp Việt. Vinaucare với đội ngũ chuyên viên pháp lý chuyên sâu cùng thế mạnh là công bố chất lượng sản phẩm đừng ngần ngại liên hệ HOTLINE: 0938.335.266 gặp Mr Sơn để được tư vấn và hỗ trợ.