Tin tức

Câu hỏi: Bạn Niệm Xuxi – Bình Tân

Xin chào công ty dịch vụ Vinascare, hiện nay tôi có đăng ký hộ kinh doanh sản xuất nui. Vậy xin phép được hỏi chúng tôi có cần phải công bố chất lượng sản phẩm nui hay không? Có bắt buộc công bố hay không? Nếu có thì thủ tục công bố như thế nào? Cám ơn ạ

Trả lời: Cám ơn bạn Niệm Xuxi đã đặt câu hỏi cho chúng tôi. Chúng tôi xin trả lời như sau:

Căn cứ cơ sở pháp lý sau doanh nghiệp bắt buộc phải công bố chất lượng sản phẩm nui trước khi lưu hành ra thị trường:

• Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12, nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
• Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm

Quy trình công bố chất lượng nui ăn liền như thế nào? (Ảnh Vinascare)

=> Tóm lại: Bạn cần phải công bố chất lượng sản phẩm Nui mà bạn muốn bán ra thị trường. Đặc biệt quan trọng hơn để công bố chất lượng thì bạn cần phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất sản phẩm liên quan.

Hồ sơ công bố chất lượng nui ăn liền, bao gồm:

• Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm (2 bản sao y công chứng);
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở thuộc đối tượng phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định (2 bản sao y công chứng);
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (về chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu chỉ điểm chất lượng và các chỉ tiêu vệ sinh liên quan) hoặc mẫu sản phẩm (nếu khách hàng chưa kiểm);
• Nhãn chính của sản phẩm;
• Nhãn phụ của sản phẩm;
• Kế hoạch giám sát định kỳ;
• Kế hoạch kiểm soát chất lượng;
• Chứng nhận ISO 22000 hoặc tương đương (nếu có).

Hy vọng qua bài viết sẽ phần nào giải đáp thắc mắc của bạn Niệm Xuxi và bạn đọc để có thể tự tin sản xuất kinh doanh sản phẩm.

Mọi thắc mắc hoặc cần sự tư vấn, xin liên hệ: 0975.987.891 ∞ 0938.335.266

VINASCARE – GIẢI PHÁP TỐI ƯU CHO DOANH NGHIỆP !