Cách lên chỉ tiêu kiểm nghiệm thịt bò sấy khô như thế nào?

Cách lên chỉ tiêu kiểm nghiệm thịt bò sấy khô như thế nào?

Doanh nghiệp thắc mắc về chỉ tiêu kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm thịt bò sấy khô? Doanh nghiệp gặp vấn đề trong việc lên chỉ tiêu kiểm nghiệm? Doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc kiểm tra xem kết quả sau kiểm nghiệm có đạt hay không? VINASCARE hiểu rõ những khó khăn đó của doanh nghiệp và sẵn sàng hỗ trợ doanh nghiệp trong vấn đề kiểm nghiệm mẫu sản phẩm.

Căn cứ theo cơ sở pháp lý để kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm

  • QCVN 8-3:2012/BYT
  • QCVN 8-2:2011/BYT.
  • QCVN 8-1:2011/BYT
  • Quyết định 46/2007/QĐ-BYT

Khi doanh nghiệp sản xuất ra bất kỳ sản phẩm nào đều muốn kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm để biết sản phẩm mình làm ra chất lượng có đạt hay không.

Các chỉ tiêu kiểm nghiệm thịt sấy khô các loại nói chung

Chỉ tiêu chất lượng:

  • Đối với nhóm thịt thì thường chứa hàm lượng Protein cao và độ ẩm thấp, nên các chỉ tiêu sẽ dựa vào tính chất của sản phẩm.
Các chỉ tiêu kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm thịt bò sấy khô (Ảnh VINASCARE)

Các chỉ tiêu kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm thịt bò sấy khô (Ảnh VINASCARE)

Chỉ tiêu vi sinh vật:

  • Tổng số vi sinh vật hiếu khí
  • E.Coli
  • Salmonella
  • Chỉ tiêu kim loại nặng:
  • Hàm lượng Cadimi ( Cd)
  • Hàm lượng Chì ( Pb )

Hàm lượng độc tố vi nấm: 

  • Theo  Quyết định 46/2007/QĐ-BYT và QCVN 8-1:2011/BYT đối với sản phẩm khô bò các loại.

Dựa vào bảng chỉ tiêu chung ở trên, tùy thuộc vào mục đích kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm (công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, giám sát định kỳ) sẽ có kế hoạch kiểm định các chỉ tiêu cho phù hợp quy định với chi phí tối ưu nhất.

Để được hỗ trợ trực tiếp về các chỉ tiêu kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm thịt bò sấy khô, hãy gọi cho chúng tôi Vinascare qua: 0975.987.891 – 0938.335.266 (Mr.Sơn) 

 VINAUCARE: Chuyên hỗ trợ pháp lý và dịch vụ tư vấn cấp Giấy phép kinh doanh, Dịch vụ kế toán thuế, Bảo hộ thương hiệu, Mã số mã vạch, Kiểm nghiệm sản phẩm, Công bố chất lượng sản phẩm, Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate), Chứng nhận lưu hành tự do (CFS), Giấy chứng nhận ANTT, PCCC, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, Giấy phép lao động và còn nhiều lĩnh vực pháp lý khác mà VinaUCare có thể hỗ trợ bạn…

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH VINAUCARE

Địa chỉ: 776/35 Phạm Văn Bạch, P.12, Q. Gò Vấp, Tp.HCM
Hotline: 0938 335 266 (Mr.Sơn) ∞ 093 811 6769 (Mr.Hải)
Email: lienhe.vinaucare@gmail.com 

"Không nhất thiết bạn phải làm được tất cả mà quan trọng là bạn biết
ai có thể làm được việc đó! Bạn chỉ có việc liên hệ, mọi việc còn lại

hãy để chúng tôi lo!"

Bình luận của bạn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *