Tin tức

Ngoài những thực phẩm tươi sống, thì những loai thực phẩm sấy khô cũng được ưu thích trên thi trường. Khô bò, khô gà, khô mực đang là những mặt hàng tiêu thụ mạnh, nhất là giới trẻ hay ăn. Một khi các sản phẩm tung ra thị trường đều cạnh tranh về giá cả và chất lượng. Do đó, để tạo ưu thế cạnh tranh trên thị trường, doanh nghiệp nên tiến hành công bố sản phẩm của mình. Đây chính là một trong những yếu tố đẩy nhanh quá trình tiêu thụ sản phẩm trên trị trường. Khô bò, khô gà, khô mực thuộc nhóm sản phẩm chưa có quy chuẩn kỹ thuật nên phải công bố phù hợp quy định ATTP trước khi bán ra thị trường.

Căn cứ cơ sở pháp lý:

• Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
• Nghị định số 38/2012/NĐ-CP
• Thông tư 19/2012/TT-BYT – về công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định ATTP

Hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm khô bò, khô gà, khô mực bao gồm:

• Bản công bố phù hợp quy định ATTP;
• Bản thông tin chi tiết sản phẩm;
• Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm còn hiệu lực trong vòng 12 tháng;
• Kế hoạch giám sát định kỳ;
• Kế hoạch kiểm soát chất lượng/ Kiểm nghiệm định kỳ;
• Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (sao y công chứng);
• Nhãn sản phẩm và nội dung ghi nhãn.

Công bố chất lượng sản phẩm khô bò, khô gà, khô mực (Ảnh Vinascare)

Hồ sơ doanh nghiệp cần cung cấp:

• Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm (nếu có);
• Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm còn hiệu lực trong vòng 12 tháng;
• Mẫu sản phẩm (nếu chưa có kết quả kiểm nghiệm sản phẩm).

Thời gian hoàn thành: Trung bình 25-30 ngày. Hoặc nhanh 5-10 ngày nếu doanh nghiệp có nhu cầu (Liên hệ VinaSCare)

Dịch vụ của VINASCARE:

• Tư vấn, hướng dẫn các thủ tục công bố sữa đậu nành mè đen cho doanh nghiệp;
• Tiếp nhận hồ sơ;
• Giúp doanh nghiệp chuẩn bị những giấy phép liên quan mà doanh nghiệp chưa có (nếu có nhu cầu);
• Soạn thảo hồ sơ hoàn chỉnh;
• Trực tiếp nộp đến cơ quan chức năng có thẩm quyền;
• Nhận và bàn giao kết quả cho doanh nghiệp.

Mọi thắc mắc về công bố chất lượng khô bò, khô gà, khô mực.

Liên hệ đến VINASCARE để được tư vấn miễn phí

HOTLINE: 0938.335.266 – 0975.987.891