Bánh kẹo, mứt trái cây là những sản phẩm rất được nhiều người tiêu dùng yêu thích lựa chọn vào dịp lễ Tết Nguyên đán. Các cơ sở kinh doanh, nhập khẩu bánh kẹo, mứt trái cây đã có kết quả kiểm nghiệm và bản tự công bố đúng theo quy định của pháp luật để đón đầu thị trường bánh kẹo Tết hay chưa. Nếu doanh nghiệp của bạn lần đầu, công bố sản phẩm mới thực hiện [...]
Việc kiểm nghiệm thực phẩm là điều bắt buộc trước khi doanh nghiệp tung sản phẩm mới ra thị trường. Sản phẩm của bạn phải đạt chất lượng về an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, đôi khi bạn lại gặp khó khăn trong việc tra cứu các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm được sự ủy quyền của nhà nước. Với những khó khăn đó, VinaUcare tổng hợp danh sách 52 cơ sở chỉ định kiểm [...]
Tại sao phải tiến hành công bố chất lượng thực phẩm trước khi đưa sản phẩm ra thị trường? Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP tất cả các sản phẩm thực phẩm trước khi lưu thông ra thị trường phải tiến hành công bố và chịu trách nhiệm về tính an toàn chất lượng của sản phẩm trước pháp luật. Hiện nay, vẫn có rất nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn khi thực hiện thủ tục này. Vinaucare [...]
QCVN 8-3:2012/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm Quy chuẩn này quy định mức giới hạn về ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm đối với các sản phẩm hoặc nhóm sản phẩm: Sữa và sản phẩm sữa; Trứng và sản phẩm trứng; thịt và sản phẩm thịt; Thủy sản và sản phẩm thủy sản; Sản phẩm dinh dưỡng công thức dành cho trẻ từ 0 đến 36 tháng tuổi; Nước khoáng thiên nhiên [...]
Theo QCVN 16:2014/BXD ban hành kèm Thông tư số 15/2014/TT-BXD, Nhôm định hình nhập khẩu hay sản xuất trong nước đều bắt buộc phải tiến hành công bố hợp quy. Vậy thủ tục để công bố hợp quy nhôm định hình cần những gì? Công bố hợp quy là gì? Công bố hợp quy là việc tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ, quá trình, môi trường phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng. Hồ sơ [...]
Thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của con người. Và khâu đầu vào nguyên liệu thực phẩm góp phần đảm bảo chất lượng của thực phẩm. Vậy, làm thế nào để công bố nguyên liệu thực phẩm nhập khẩu nhanh chóng? Liệu công bố nguyên liệu thực phẩm nhập khẩu có khác so với công bố nguyên liệu thực phẩm sản xuất trong nước hay không? Theo Khoản 2 Điều 3 Quyết định số 42/2005/QĐ-BYT Về việc ban [...]
Siro là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong việc giải khát. Siro bao gồm nhiều loại nước cốt trái cây khác nhau. Tuy nhiên, trên thị trường tràn lan nhiều loại siro không rõ nguồn gốc, chất lượng không đảm bảo làm hoang mang cho người tiêu dùng. Để chứng minh được chất lượng siro trước người tiêu dùng, doanh nghiệp buộc phải công bố chất lượng siro. Căn cứ pháp lý: Luật ATTP số 55/2010/QH12 Nghị định 38/2012/NĐ-CP Thông [...]
Hàu là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có chứa protein, kẽm, chất béo, canxi, glucid, …Để bán sản phẩm ra thị trường, lưu thông sản phẩm vào các hệ thống cửa hàng, siêu thị bắt buộc thương nhân phải tiến hành công bố tiêu chuẩn chất lượng hàu luộc. Đối tượng cần thực hiện công bố tiêu chuẩn chất lượng hàu luộc Tất cả những đơn vị thực hiện việc kinh doanh, sản xuất, cung cấp hàu luộc. Tại sao [...]
Để đảm bảo chất lượng muối iod (iốt) và bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng. Theo Điều 7 Nghị định 163/2005/NĐ-CP quy định: “Muối iốt trước khi được lưu thông trên thị trường phải được cơ sở sản xuất tự công bố tiêu chuẩn chất lượng có đủ hàm lượng iốt trong muối theo quy định của Bộ Y tế và bảo đảm chất lượng muối iốt theo tiêu chuẩn chất lượng như đã công bố”. Đó là [...]
Mực là một trong những hải sản ngon và bổ dưỡng. Đặc biệt, loại mực trứng đã và đang được người tiêu dùng ưa chuộng. Chính vì vậy, chất lượng của mực trứng là yếu tố quan trọng để người tiêu dùng lựa chọn. Vậy làm thế nào để người tiêu dùng có cơ sở để tin dùng loại mực trứng này? Và tại sao phải công bố chất lượng mực trứng đóng gói? Công bố chất lượng mực trứng [...]
Để hàng hóa được lưu thông trên thị trường thì việc công bố tiêu chuẩn chất lượng là yêu cầu bắt buộc. Tuy nhiên, trên thị trường tồn tại nhiều loại hàng hóa khác nhau. Nhằm giúp doanh nghiệp thuận tiện tra cứu xem hàng hóa của mình có nằm trong danh mục bắt buộc phải công bố tiêu chuẩn chất lượng hay không? Mời doanh nghiệp xem qua bảng danh mục hàng hóa phải công bố tiêu chuẩn [...]
Trong cuộc sống tấp nập, hối hả ngày nay. Nhu cầu cung ứng các sản phẩm tiện lợi, bao gói sẵn đang được thị trường tiêu thụ tăng cao. Nhất là sản phẩm súp đóng gói, cháo đóng gói đã và đang được người tiêu dùng ưa chuộng. Vậy, làm thế nào để công bố chất lượng súp đóng gói, cháo đóng gói nhanh chóng? Có bắt buộc công bố chất lượng súp đóng gói và cháo đóng gói hay [...]
