Kiểm nghiệm bánh trung thu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

By Admin Dịch vụ kiểm nghiệm 1 Comment

Ngày 15/8 âm lịch hàng năm là Tết Trung Thu. Tết của thiếu nhi. Khi nhắc đến Tết Trung Thu thì ai cũng nghĩ đến bánh trung thu, thành phần không thể thiếu trong lễ hội trăng rằm. Tuy nhiên, năm nào cũng tồn tại nhiều loại bánh trung thu không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bắt buộc doanh nghiệp, đơn vị sản xuất, phân phối bánh trung thu phải kiểm nghiệm bánh trung thu.

DANH SÁCH CHỈ TIÊU KIỂM NGHIỆM BÁNH TRUNG THU

Cảm quan	Trạng thái Màu sắc Mùi vị
Chất lượng	Độ ẩm Gluxit Năng lượng Protein Carbohydrate Lipit Chất điều vị Sodium
Vi sinh	Tổng số vi sinh vật hiếu khí Coliforms Escherichia coli Clostridium perfringens Staphylococcus aureus Bacillus cereus Salmonella Tổng số bào tử nấm mốc – men
Kim loại	Asen Chì Cadmi Thủy ngân
Vi nấm	Aflatoxin B1 Aflatoxin tổng Aflatoxin M1 Ochratoxin A Deoxynivalenol Zearelenone

Những giấy tờ liên quan khi kinh doanh bánh trung thu:

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: Xem Tại Đây
Công bố chất lượng sản phẩm: Xem Tại Đây

Những bài viết liên quan:

Địa chỉ nhận mẫu: 776/35 Phạm Văn Bạch, Phường 12, Quận Gò Vấp, Tp.HCM

Hotline: 0938.335.266 (mr.Sơn)

VINAUCARE: Chuyên hỗ trợ pháp lý và dịch vụ tư vấn cấp Giấy phép kinh doanh, Bảo hộ thương hiệu, Kiểm nghiệm, Công bố chất lượng sản phẩm, Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate), Chứng nhận lưu hành tự do (CFS), Mã số mã vạch, Giấy chứng nhận ISO, HACCP, hồ sơ PCCC, Dịch vụ báo cáo thuế, Giấy phép lao động và còn nhiều lĩnh vực pháp lý khác mà VinaUCare có thể hỗ trợ bạn…

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH VINAUCARE

Trụ sở Chính: Tầng 5, Toà nhà 514A Lê Trọng Tấn, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM
VPĐD tại Hà Nội: 67 LK Lacasta, Khu đô thị Văn Phú, P.Phú La, Q.Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline: 0938 335 266 (Mr.Sơn) ∞ 093 811 6769 (Mr.Hải)
Email: lienhe.vinaucare@gmail.com

"Không nhất thiết bạn phải biết làm được tất cả mọi việc, mà quan trọng là bạn biết rằng ai có thể làm được việc bạn cần!
Bạn chỉ có việc liên hệ, mọi việc còn lại hãy để chúng tôi lo!"