Một số lưu ý khi sản xuất, sử dụng và bảo quản thực phẩm chế biến sẵn
Thời gian gần đây, một số vụ ngộ độc thực phẩm có mối nguy liên quan đến thực phẩm chế biến sẵn như đồ hộp, chả lụa, bánh su kem, … gây tâm lý e ngại, hoang mang cho người tiêu dùng. Thực phẩm chế biến sẵn là sản phẩm không thể thiếu trong đời sống hàng ngày, do đó việc bảo đảm an toàn trong sản xuất và bảo quản sản phẩm trước khi tiêu dùng là vấn [...]
