Kiểm soát dư lượng kim loại nặng trong Sầu riêng & Tôm: Yếu tố sống còn khi Kiểm nghiệm nông sản xuất khẩu.
Trong xuất khẩu nông – thủy sản như sầu riêng và tôm, kiểm soát dư lượng kim loại nặng là yêu cầu bắt buộc ở các thị trường lớn (Trung Quốc, EU, Mỹ, Nhật). Chỉ một lô vượt MRL có thể gây thiệt hại lớn và đình chỉ mã số vùng trồng/nuôi. Cơ sở pháp luật Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/06/2010 của Chính phủ: Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn [...]
