Công bố thực phẩm chức năng đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi Thitarodes Viette. Chính vì vậy, để lưu hành sản phẩm trên thị trường bắt buộc công bố chất lượng. Quy trình công bố thực phẩm chức năng đông trùng hạ thảo sẽ được thể hiện rõ trong bài viết sau: Căn cứ pháp lý: Luật số 55/2010/QH12– Luật An Toàn thực phẩm Nghị định 38/2012/NĐ-CP – [...]

