Chứng nhận HACCP cho cá tra, cá ba sa – Đáp ứng xuất khẩu Quốc tế
HACCP cá tra, cá ba sa là bước quan trọng giúp doanh nghiệp thủy sản đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường quốc tế. Cá tra và cá ba sa là hai loài cá nước ngọt chủ lực của Việt Nam, được nuôi nhiều tại Đồng bằng sông Cửu Long, nổi tiếng với thịt trắng, ít mỡ và giá trị xuất khẩu cao. Để duy trì chất lượng ổn định và đảm bảo an toàn thực phẩm [...]
