Xin vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nông sản sấy tại HCM

By Admin Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP 1 Comment

Xin vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nông sản sấy tại HCM như thế nào? Thủ tục có phức tạp hay không? và thời gian ra giấy chứng nhận là bao lâu? Đó là câu hỏi mà hầu như mọi doanh nghiệp đều đặt ra khi muốn xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm (chứng nhận cơ sở đủ điều kiện). VINASCARE sẽ giải đáp thắc mắc đó ngay cho doanh nghiệp.

Chuẩn bị cơ sở sản xuất nông sản sấy

– Cơ sở sản xuất nông sản cần phải đáp ứng các điều kiện tại Chương I Thông tư 15/2012/TT-BYT-Quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm ban hành ngày ngày 12 tháng 09 năm 2012.

+ Chuẩn bị về trần tường nhà xưởng;

+ Chuẩn bị về cơ sở vật chất: máy móc thiết bị, hệ thống thoát nước, nhà vệ sinh, phòng thay đồ;

+ Chuẩn bị về phòng chống côn trùng, động vật gây hại;

+ Chuẩn bị các trang bị bảo hộ lao động, các sổ sách ghi chép và theo dõi,…

Xây dựng hồ sơ xin vệ sinh cơ sở sản xuất nông sản sấy

1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP

2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (giấy phép kinh doanh) có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (Bản sao có xác nhận của chủ cơ sở)

3. Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở

4. Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng khu vực xung quanh

5. Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm (hoặc quy trình bảo quản, phân phối)

6. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.

7. Giấy xác nhận kiến thức An toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm

8. Giấy xác nhận đủ sức khỏe chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Xin vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nông sản sấy tại HCM (Ảnh VinaSCare)

Quy trình thực hiện xin giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất nông sản sấy tại VINASCARE

Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp: Giấy phép kinh doanh, ngành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
Tư vấn miễn phí và toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện đảm bảo An toàn thực phẩm và quy trình xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: Sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi…
Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên…
Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức ATTP và cấp chứng chỉ và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý
Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Công ty.
Ra giấy và nhận giấy chứng nhận ATTP gửi cho doanh nghiệp.

Doanh nghiệp cần cung cấp

Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất chế biến thực phẩm (sao y 02 bản)
Thẻ tập huấn và thẻ khám sức khỏe của chủ doanh nghiệp, quản lý và nhân viên. Nếu chưa có thẻ hoặc hết hạn VINASCARE sẽ tổ chức lớp tập huấn và cấp thẻ.
Từ hồ sơ doanh nghiệp cung cấp, VINASCARE sẽ xây dựng bộ hồ sơ xin Giấy phép An toàn thực phẩm cơ sở sản xuất đậu phộng rang tỏi đầy đủ, tiến hành nộp hồ sơ – ra giấy phép cho doanh nghiệp.

Thời gian ra giấy chứng nhận