Tin tức

Hộ kinh doanh cá thể kinh doanh hay sản xuất liên quan đến thực phẩm đều bắt buộc phải có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Để xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh, cần lưu ý những vấn đề sau:

Hồ sơ đăng ký bao gồm:

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;

• Bản thuyết minh cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm;

• Bản vẽ sơ đồ mặt bằng kinh doanh, sản xuất;

• Sơ đồ quy trình kinh doanh, sản xuất và thuyết minh quy trình;

• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

• Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ và nhân viên;

• Giấy khám sức khỏe của chủ và nhân viên.

Cơ quan cấp: UBND quận/huyện

Quy trình thực hiện đăng ký thành lập công ty hoàn chỉnh (Ảnh VinaUCare)

Thời gian: 15 ngày

Những điều cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm cần lưu ý:

• Kết cấu cơ sở phải đảm bảo các yêu cầu về trần, tường, nền nhà;

• Khu vực sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải đảm bảo theo quy tắc 1 chiều;

• Nguồn nguyên liệu đầu vào phải đầy đủ hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ;

• Chủ và nhân viên phải có Giấy xác nhận kiến thức về ATTP và khám sức khỏe.

Trên đây là những nguyên tắc cơ bản để xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.Để được tư vấn miễn phí, liên hệ VinaUCare qua:

Hotline: 0938.335.266 ¦ 0985.19.66.14 ¦ 093.811.6769

Bài viết về ATTP:

• Dịch vụ giấy phép thực phẩm cho quán trà sữa tại quận Bình Thạnh
• Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng
• Để bán sản phẩm thực phẩm vào siêu thị cần chuẩn bị những gì?
• Xin vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh bao
• Đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh
• Xin vệ sinh an toàn thực phẩm quán nhậu bình dân
• Xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho trường mầm non
• Hướng dẫn xây dựng khu vực sản xuất theo quy tắc 1 chiều
• Thế nào là quy tắc 1 chiều trong sản xuất, chế biến thực phẩm?