Vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất sữa ra sao?
Sản xuất sữa, vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất sữa là điều kiện quan trọng để có được sản phẩm đạt chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài khâu chuẩn bị nhà xưởng, trang thiết bị thì doanh nghiệp cần chuẩn bị hồ sơ, thẻ tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, khám sức khỏe, bản vẽ sơ đồ mặt bằng… thì mới có thể xin vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất sữa.
Theo Điều 46 Nghị định 33/2005/NĐ-CP về quy định xin vệ sinh trong việc lấy thịt hoặc các sản phẩm từ động vật, mà sữa và các sản phẩm được làm từ sữa là một trong những sản phẩm từ động vật có nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm cao. Vì vậy những cơ sở,doanh nghiệp sản xuất Sữa buộc phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm. Để hỗ trợ cùng doanh nghiệp,VINASCARE chúng tôi cung cấp đến quý doanh nghiệp dịch vụ hỗ trợ tư vấn các vấn đề vướng mắc liên quan đến việc soạn thảo,xây dựng hồ sơ-thủ tục xin cấp chứng nhận đủ điều kiện VSATTP .
Thành phần hồ sơ gồm:- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm
- giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (02 bản sao y).
- Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở.
- Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng khu vực xung quanh.
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ cơ sở đảm bảo điều kiện VSATTP
- Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm.
- giấy xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh, sản xuất thực phẩm.
- giấy xác nhận đủ điều kiện sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
Bài viết liên quan
⇒ [sữa dê] Xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sữa dê ra sao ?
⇒ Các yêu cầu về nhà xưởng khi kinh doanh sữa dê như thế nào ?
⇒ [Sữa dê] Xin vệ sinh sữa dê nhanh chóng tiết kiệm
Hồ sơ doanh nghiệp cung cấp gồm:
- Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc sản xuất chế biến thực phẩm (02 bản sao y).
- Thẻ tập huấn và thẻ khám sức khỏe của chủ cơ sở, quản lý và nhân viên.
Thời gian làm việc:
- Từ 01 – 05 ngày VINASCARE sẽ tiếp nhận thông tin, tư vấn những mặt tồn tại về cơ sở vật chất… soạn thảo, xây dựng hồ sơ gửi doanh nghiệp ký, đại diện doanh nghiệp nộp lên cơ quan chức năng và đóng các chi phí liên quan.
- Sau 10 – 15 ngày đoàn thẩm định sẽ xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt (VINASCARE sẽ hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định).
- Từ 10 – 15 ngày sau có giấy chứng nhận gốc.
VINASCARE – TƯ VẤN MIỄN PHÍ
Hotline: 0975.987.891 – 0938.335.266
Email: lienhevinascare@gmail.com
Địa chỉ: 1497/17 Nguyễn Duy Cung, P.12, Q. Gò Vấp, HCM
VINAUCARE: Chuyên hỗ trợ pháp lý và dịch vụ tư vấn cấp Giấy phép kinh doanh, Dịch vụ kế toán thuế, Bảo hộ thương hiệu, Mã số mã vạch, Kiểm nghiệm sản phẩm, Công bố chất lượng sản phẩm, Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate), Chứng nhận lưu hành tự do (CFS), Giấy chứng nhận ANTT, PCCC, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, Giấy phép lao động và còn nhiều lĩnh vực pháp lý khác mà VinaUCare có thể hỗ trợ bạn…
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH VINAUCARE
Trụ sở Chính: Tầng 5, Toà nhà 514A Lê Trọng Tấn, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM
Chi nhánh Hà Nội: Số 10, Ngách 59 Linh Quang, P. Văn Chương, Q. Đống Đa, TP.Hà Nội
Hotline: 0938 335 266 (Mr.Sơn) ∞ 093 811 6769 (Mr.Hải)
Email: lienhe.vinaucare@gmail.com
"Không nhất thiết bạn phải làm được tất cả mà quan trọng là bạn biết
ai có thể làm được việc đó! Bạn chỉ có việc liên hệ, mọi việc còn lại
hãy để chúng tôi lo!"
Trả lời