Hướng dẫn công bố chất lượng các sản phẩm đặc sản truyền thống
Mỗi vùng miền có những đặc sản truyền thống khác nhau. Ví dụ: Ở miền Bắc có: cốm, bánh đậu xanh, bánh gai,… Ở miền Trung có: nem, chả, các loại mắm cá,… Ở miền Nam có: muối tôm tây ninh, hạt bàng Côn Đảo, tôm khô… Nhằm đưa sản phẩm ra thị trường trong nước và quốc tế. Bắt buộc doanh nghiệp phải tiến hành công bố chất lượng các sản phẩm đặc sản truyền thống. Qua bài [...]
