Kiểm nghiệm chả cá và các sản phẩm từ chả cá: chả cá thát lát, chả cá rim
VINAUCARE chuyên kiểm nghiệm chả các các loại để làm Hồ sơ công bố, Chứng nhận y tế HC, Lưu hành tự do CFS, Kiểm tra chất lượng sản phẩm… Các chỉ tiêu tham khảo tại phòng kiểm nghiệm VINAUCARE Cảm quan Trạng thái Màu sắc Mùi vị Hóa – Lý Độ ẩm Protein Carbohydrat Năng lượng Vi sinh vật Tổng số vi sinh vật hiếu khí Coliforms E. coli S. aureus Cl. perfringens Streptococci faecal Pseudomonas aeruginosa Baccillus cereus Sallmonela Kim loại Cadmi Asen Chì Thủy Ngân ⇒ Tùy theo mục đích kiểm nghiệm để lên chỉ tiêu kiểm nghiệm ghẹ – mực – tôm [...]