Tin tức

Mứt được xem là món ăn vặt ưa chuộng trên thị trường. Nhất là dịp tết, thị trường tiêu thụ rất nhiều loại mứt khác nhau như: mứt gừng, mứt trái cây… Ngoài ra, những ngày thường ngày người ta vẫn hay dùng các loại mứt đó. Tuy nhiên, cơ sở sản xuất mứt bắt buộc phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP. Hay nói cách khác, doanh nghiệp phải đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thủ tục hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm:

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (giấy phép kinh doanh) có đăng ký ngành nghề sản xuất mứt (Bản sao có xác nhận của chủ cơ sở);
• Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở;
• Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng khu vực xung quanh;
• Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm (hoặc quy trình bảo quản, phân phối);
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở;
• Giấy xác nhận kiến thức An toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
• Giấy xác nhận đủ sức khỏe chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Hướng dẫn thủ tục xin giấy chứng nhận vệ sinh ATTP sản xuất mứt (Ảnh VinaSCare)

VINAUCARE thực hiện xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm:

• Tiếp nhận thông tin, tài liệu và nhu cầu của doanh nghiệp;
• Tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan đến xin cấp chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP cơ sở sản xuất mứt;
• Khảo sát cơ sở, đưa ra tư vấn về mặt bằng, trang thiết bị sao cho phù hợp
• Hướng dẫn cách bố trí khu vực sản xuất theo quy tắc 1 chiều, khép kín;
• Nếu chưa có giấy tập huấn kiến thức ATTP và giấy khám sức khỏe, VinaUCare sẽ đăng ký cho doanh nghiệp;
• Soạn hồ sơ hoàn chỉnh để nộp lên cơ quan chức năng có thẩm quyền;
• VinaUCare hướng dẫn doanh nghiệp cách tiếp đoàn thanh tra sao cho đạt yêu cầu;
  • Theo dõi tình trạng hồ sơ để xử lý kịp thời những trường hợp phát sinh;
• Nhận và bàn giao kết quả cho doanh nghiệp.

VinaUCare cam kết tư vấn miễn phí cho doanh nghiệp về các thủ tục để xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hotline: 0985 19 66 14 – 0938 335 266