Tin tức

Để tham gia chuỗi thực phẩm an toàn, yêu cầu doanh nghiệp phải đáp ứng nhiều điều kiện theo quy định pháp luật. Hồ sơ đăng ký tham gia chuỗi thực phẩm an toàn đối với cơ sở kinh doanh rau, củ, quả là gì? Cùng VinaUCare tìm hiểu về các vấn đề liên quan qua bài viết sau:

Điều kiện tham gia chuỗi thực phẩm an toàn đối với cơ sở kinh doanh rau, củ , quả:

• Cơ sở phải xếp loại A trong văn bản thẩm định cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Nếu loại B phải có hướng khắc phục để đạt loại A trong vòng 06 tháng;
• Nguồn nguyên liệu đầu vào phải là sản phẩm thuộc chuỗi.

Hồ sơ đăng ký tham gia chuỗi thực phẩm an toàn đối với cơ sở kinh doanh rau củ quả bao gồm:

• Giấy đăng ký tham gia “chuỗi thực phẩm an toàn” (Mẫu 5.1 – ĐKKD);
• Giấy đăng ký kinh doanh;
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
• Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm (còn thời hạn) trong sản xuất của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp;
• Giấy chứng nhận sức khỏe (còn thời hạn) của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp do cơ sở y tế cấp quận – huyện trở lên cấp;
• Bản vẽ chứng minh có khu vực, bảo quản, kinh doanh riêng cho sản phẩm chuỗi;
• Giấy chứng nhận áp dụng hệ thống quản lý chất lượng (nếu có);
• Hồ sơ chứng minh nguồn nguyên liệu đầu vào là sản phẩm thuộc chuỗi;
• Đối với cơ sở kinh doanh rau, quả thuộc trách nhiệm quản lý của ngành Nông nghiệp cần bổ sung thêm “Bản thuyết minh điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của cơ sở”.

Để hiểu rõ hơn về quy trình thực hiện đăng ký tham gia chuỗi thực phẩm an toàn. Liên hệ VinaUCare qua:

Hotline: 0938.335.266 

Tin liên quan:

• Thủ tục cấp giấy phép vệ sinh cho cơ sở rang xay cà phê
• Đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán nướng BBQ
• Đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm bánh bông lan trứng muối
• Thủ tục cấp giấy phép vệ sinh cho cơ sở sản xuất chà bông nấm
• Dịch vụ Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng
• Giấy phép vệ sinh ATTP cho cửa hàng thực phẩm trong siêu thị