Tin tức

Hiện nay, 90% doanh nghiệp, cửa hàng kinh doanh thực phẩm đều kinh doanh cả thực phẩm chức năng. Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện, phần lớn các cơ sở sản xuất, kinh doanh đều có vi phạm. Việc công bố thực phẩm, công bố thực phẩm chức năng là điều quan trọng để đảm bảo sản phẩm có chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.

Đối với thực phẩm chức năng nhập khẩu, hồ sơ gồm:

• Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm;
• Thông tin chi tiết về sản phẩm;
• Giấy chứng nhận lưu hành tự do hoặc giấy chứng nhận tương đương do cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước xuất xứ cấp;
• Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm;
• Kế hoạch giám sát định kỳ;
• Nhãn sản phẩm tại nước xuất xứ và nhãn phụ bằng tiếng Việt;
• Mẫu sản phẩm;
• Giấy đăng ký kinh doanh;
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
• Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương;
• Thông tin, tài liệu khoa học chứng minh về tác dụng của mỗi thành phần tạo nên chức năng đã công bố.

Hồ sơ công bố thực phẩm chức năng như thế nào? (Ảnh VinaSCare)

Đối với thực phẩm chức năng sản xuất trong nước, hồ sơ gồm:

• Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm;
• Thông tin chi tiết về sản phẩm;
• Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm gồm các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu an toàn;
• Mẫu nhãn sản phẩm;
• Mẫu sản phẩm;
• Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
• Chứng chỉ cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
• Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương(Nếu có);
• Thông tin, tài liệu khoa học chứng minh về tác dụng của mỗi thành phần;
• Báo cáo thử nghiệm hiệu quả về công dụng của sản phẩm thực phẩm đối với sản phẩm mới lần đầu tiên lưu thông trên thị trường;
• Kế hoạch kiểm soát chất lượng;
• Kế hoạch giám sát định kỳ.

VINASCARE – HỖ TRỢ PHÁP LÝ DOANH NGHIỆP

Hotline: 0975.987.891 – 0938.335.266