Tin tức

Giấy chứng nhận ATTP, HACCP, ISO 22000 là những loại giấy phép rất quan trọng mà doanh nghiệp cần có khi tiến hành sản xuất kinh doanh thực phẩm. Đây cũng là yêu cầu tiên quyết để cơ sở đủ điều kiện thực hiện hồ sơ công bố sản phẩm trước khi đưa sản phẩm ra thị trường lưu hành. Nếu bạn đang quan tâm thì hãy cùng Vinaucare tìm hiểu về Chứng nhận ATTP, ISO 22000, HACCP trong sản xuất kinh doanh.

Giấy chứng nhận ATTP, HACCP, ISO 22000 là gì?

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP)

Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm quy định đối với cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm căn cứ Luật An toàn thực phẩm 55/2010/QH12, Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Giấy phép an toàn thực phẩm đảm bảo cho sản xuất kinh doanh thực phẩm được hợp pháp, đáp ứng yêu cầu pháp lý về sản xuất và kinh doanh thực phẩm.

Giấy chứng nhận hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP)

HACCP là hệ thống quản lý mang tính phòng ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm. HACCP thông qua nhận biết mối nguy, thực hiện các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát tại các điểm tới hạn. Các nguyên lý của HACCP được thống nhất trên toàn thế giới. HACCP áp dụng trong tất cả các ngành sản xuất và kinh doanh thực phẩm. Hệ thống này áp dụng cho các sản phẩm thực phẩm đang tiêu thụ trên thị trường cũng như cho các sản phẩm mới.

Giấy chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (ISO 22000)

Chứng nhận ISO 22000 là tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế, được công nhận, cấp phép và có giá trị trên phạm vi toàn cầu. Một doanh nghiệp trong chuỗi cung cấp thực phẩm áp dụng và đạt được chứng chỉ ISO 22000 được nhìn nhận là một đơn vị có hệ thống quản lý tốt an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo cung cấp các sản phẩm thực phẩm an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng.

Lợi ích khi doanh nghiệp có Giấy chứng nhận ATTP, HACCP, ISO 22000

• Nâng cao niềm tin của khách hàng đối với sản phẩm của doanh nghiệp
• Các quy trình an toàn thực phẩm được triển khai sẽ giúp tìm ra những vấn đề tiềm ẩn một cách hiệu quả.
• Việc theo dõi thường xuyên và nghiên cứu cập nhật sẽ giúp cải tiến liên tục độ an toàn của sản phẩm.
• Giảm bớt tầng suất kiểm định khắt khe từ khách hàng hay tổ chức khác.
• Giảm thiểu những rào cản thương mại và giúp mở rộng khả năng thâm nhập vào những thị trường khác.
• Cải tiến những tiêu chuẩn về sản xuất và vấn đề kiểm soát của tổ chức.
• Xây dựng lực lượng lao động chủ lực có được nhận thức mới về an toàn thực phẩm.
• Hướng dẫn cho tổ chức theo sát những luật lệ đúng về vệ sinh, sức khoẻ và an toàn thực phẩm.
• Trong trường hợp các sản phẩm vướng vào những vấn đề về an toàn thực phẩm các tiêu chuẩn này sẽ giúp tổ chức có thể xử lý vấn đề theo cách hiệu quả nhất

Liên hệ dịch vụ:

Trụ sở Chính: 91A Phạm Ngọc Thảo, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú

Chi nhánh Hà Nội: Số 10, Ngách 59 Linh Quang, P. Văn Chương, Q.Đống Đa, Hà Nội

Hotline/Zalo: 0938 335 266 – 0938 116 769

Email: lienhe.vinaucare@gmail.com